Chalet Sul Lago Hotel
NOTA: il ristorante è aperto ai soli ospiti.
Ristorante in montagna
La sala da pranzo dell’hotel ha un’invidiabile vista sul lago, che dista solo pochi metri. L’arredamento, in stile rustico, con cura nei particolari, dà al turista la bella sensazione di calore. Tutto viene studiato per mettere i nostri clienti a loro agio, dalla musica celtico/new age, alla cortesia e disponibilità nel servizio.
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Il lume di candela e il lago illuminato anche di sera daranno l’atmosfera giusta alla cena. Le specialità del ristorante sono diverse, dagli antipasti sfiziosi, ai vari tipi di pasta prodotta direttamente da noi e servita con gustose ricette, selvaggina, carne e dolci. Il tutto a meno dii un’ora da Torino.
A Moncenisio la passione per la cucina
Adiacente al ristorante, abbiamo una vasca con trote vive che alleviamo per poterle servire freschissime. Le nostre trote non hanno nulla da invidiare alle famose trote del Moncenisio. La tipologia delle nostre ricette e’ tradizionale, ma la cuoca provvede a rivisitarle per poter avere un prodotto unico.
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Menù Mezza Pensione con più scelte, che potete selezionare a prezzo scontato durante la prenotazione . In alternativa, potrete avere il menù A La Carte. I menù, di tanto in tanto, vengono rinnovati, mantenendo le stesse caratteristiche: compatibili con i prodotti di stagione. Lo Chalet Sul Lago, oltre alla cucina, è attento anche ai vini e birre (locali), prodotti in Val di Susa (premiati a livello internazionale).
Genuinità dei prodotti fatti in casa.
La filosofia del ristorante è la genuinità, produrre direttamente tutto quello che si può fare in casa, dagli antipasti, pane, pasta, dolci, alle torte e biscotti per la colazione, naturalmente con l’ausilio di prodotti locali invidiati in tutto il Piemonte.
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Prepariamo anche panini (da richiedere la sera prima) per gli ospiti che decidono di fare escursioni. Per i nostri ospiti, durante il pomeriggio, possiamo servire taglieri di Salumi di Selvaggina e Formaggi; insalate; e altro…
